Web Analytics Made Easy - Statcounter

موسسه همشهری > نشریه‌ها - همشهری آنلاین:
در ادامه‌ پرونده‌های موضوعی ماهنامه‌ داستان، شماره دی‌ماه این مجله با موضوع آشپزی و غذا فراهم آمده است.

در بخش «درباره زندگي» علي خدايي، جواد رسولی، ليلا نصيری‌ها، عالیه عطایی و... هركدام از غذا وآشپزي بسته به جغرافیایی که تجربه کرده‌اند نوشته‌اند. از مطالب خواندني اين بخش روايت علا پيشرو، آشپز بين‌المللی، است که با یادآوری یکی از خاطرات پخت‌وپزش در سوئیس، از تاثير مكتب آشپزی ايرانی مي‌گويد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

در بخش «داستان» نيز اصغر عبداللهي، آرش صادق‌بيگي، رابرت لنون و لارا واپنيار از جمله نويسندگاني هستند كه اين موضوع را زمينه‌ي داستان‌هايشان قرار داده‌اند. روايت‌هاي داستاني اين شماره نيز با دو مطلب از قرن گذشته، نگاهي درگذر و اجمالي به آشپزي ایرانی دارد.

مطالب بخش روایتهای مستند هم حال و هوای غذا و باهم‌نشینی دارند. «از اين سر تا اون سر» روایت‌های خوانندگان ازناهار روز جمعه است و «منوباز» خاطرات پنجاه‌سال كار يک پيشخدمت در یکی از قدیمی‌ترین رستوران‌های تهران.

داستان‌ها و روایت‌هایی از كامبيز درم‌بخش، واحد خاكدان، اسدالله امرايي، فيروزه گلسرخي، سلمان باهنر، مريم منوچهري، علی غبیشاوی، محمدرضا زماني، نائويا شيگا، جوليا چايلد، آدام گاپنيك، تام جوناد، ونسا گبي، ديويد فاستر والاس و... از دیگر مطالب این شماره است.

هشتادمين شماره‌يماهنامه‌ی داستان همشهری در 278 صفحه باقیمت8000تومان از اواخر آذرماه درروزنامه‌فروشی‌ها و کتابفروشی‌های معتبر سراسرکشوردردسترس مخاطبان است.

در همین زمینه: شماره آذرماه داستان همشهری منتشر شد میان‌ فصل پاییزی ماهنامه‌ داستان همشهری منتشر شد هشتادویکم شماره ماهنامه همشهری داستان منتشر شد آخرین مهلت ارسال آثار به جایزه داستان تهران

منبع: همشهری آنلاین

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۶۲۰۰۳۵۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

سلاجقه: از برقی کردن وسایل نقلیه در تهران حمایت می‌کنیم

به گزارش همشهری آنلاین، علی سلاجقه، رئیس سازمان حفاظت از محیط زیست در گفتگو با همشهری درباره لزوم برقی کردن خودروها و وسایل نقلیه در تهران و سراسر کشور اظهار داشت: از هر فعالیتی که منجر به کاهش تراز آلایندگی در تهران و سراسر کشور شود، دفاع میکنیم. از سوی دیگر سوخت بی کیفیت عامل اصلی آلودگی تهران و کلان شهرها است.

وی ادامه داد: در رایزنی ها با شهردار تهران خواستار هرچی سریع تر برقی شدن خودروها و وسایل نقلیه بودیم. چرا که درحال حاضر برقی کردن خودروها بهترین راه حل برای کنترل آلودگی هوا است. بنابراین قرار داد شهرداری تهران با چین مبنی بر واردات وسایل نقلیه برقی، اقدامی خوب و موثر خواهد بود.

کد خبر 849128 برچسب‌ها علیرضا زاکانی شهردارى تهران سازمان حفاظت محیط زیست

دیگر خبرها

  • تجارت ایران و پاکستان چقدر است؟ | جزئیات تجارت ایران و پاکستان را ببینید
  • چلسی رقیب همشهری‌اش را گلباران کرد
  • چگونه برای کسب و کارمان شناسه یکتا رایگان بگیریم؟
  • بحران کاریزما در پرسپولیس؟ | اتفاق آـزار دهنده در بازی با سپاهان
  • سردار آزمون وسط معرکه | دستاورد؛ جدا کردن!
  • بررسی تحولات اخیر باشگاه استقلال تهران در مجله فوتبال
  • سلاجقه: از برقی کردن وسایل نقلیه در تهران حمایت می‌کنیم
  • بسته تحریمی اروپا برای اولین بار گاز روسیه را هدف قرار خواهد داد
  • چرا در تهران قدیم خودروها وسط خیابان پارک می‌کردند؟
  • انتشار مطالب منفی درباره نامزدهای انتخاباتی ممنوع است